11 mars 2013

Recettes des gâteaux réalisés lors de l'inauguration

    Barres crues amande et noix de coco   Type Bountie mais version sain et cru   Pour 25 petites barres 400 g d’amandes crues 200 g de noix de coco râpée 100 g de purée d’amande 300 ml d’huile de noix de coco 2 cuillères à soupe de farine de noix de coco 1 cuillère à soupe de sève de kitul ou miel ou sirop d'agave 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 pincée de sel 170 g de chocolat noir 70 à 85 %   Faire fondre l’huile de noix de coco à feu doux. Tapisser avec du papier cuisson un... [Lire la suite]
Posté par angel cook à 21:50 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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