Articles populaires – Ecole Vivre Autrement : Cours de cuisine Bio, Végétarien, Sans Gluten, Sans Caséine

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Couscous de quinoa germé

Le Quinoa c'est une véritable graine de vitalité, très indiquée à tous les âges de la vie, chez le nourrisson comme chez la personne âgée. Caractérisée par l'abondance en protéines de bonne qualité biologique, sa composition en acides aminés essentiels...

Posté par angel cook à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Couscous de quinoa germé

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27 novembre 2012

Le pique nique de ma petite sportive

Jeudi dernier avait lieu le cross des écoles, ma puce y a participé. Je lui ai préparé son pique-nique, pour répondre aux interrogations des mamans, voilà ce qu'il y avait à l'intérieur : Un sandwich de Tofu et cornichon, la recette du pain : pour 4 petits...

Posté par angel cook à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: idées pour boîte à pique nique

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17 novembre 2012

Faire soi-même son tofu

Le week-end dernier j'ai trouvé un kit pour faire soi-même son tofu au Gamm-vert de Romans sur Isère. Si vous êtes intéressés le nom de la marque est MITOKU, il vient du Japon, il est revendu en France par Celnat. Nous nous sommes donc lancés, ma puce...

Posté par angel cook à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Faire soi-même son tofu

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13 novembre 2012

Salade de chou rouge aux fruits secs, pomme et sauce au miso

Vendredi soir avec 3 amies nous avons préparé une salade de chou rouge avec une sauce au miso et purée d'amande, afin de leur faire découvrir ces ingrédients. Consommer du chou cru permet de préserver la vitamine C dont il est riche. Nous l'avons découpé...

Posté par angel cook à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salade de chou rouge à la pomme et au noix

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18 septembre 2012

Animation "cuisiner sainement pour mon bébé"

Bonsoir,Le mercredi 3 octobre de 16h à 18h j'animerai une permance sur le thème "cuisiner sainement pour son bébé" parce que nous souhaitons le meilleur pour la santé de notre bébé, nous avons toujours des questions lors des courses ou la ... préparation...

Posté par angel cook à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Animation cuisiner sainement pour son bébé

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3 septembre 2012

Foire Bio de l'Albenc

Je m'apprêtais à vous dire ce que j'avais ramené de la foire Bio de l'Albenc 38 hier, mais j'ai un visiteur dans mon jardin ce matin qui est toujours là au moment où je vous écris. Je tiens à vous le présenter Mr pic vert. Le voici de plus près. Nous...

Posté par angel cook à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Foire Bio de L'albenc

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1 mars 2019

Le nouveau programme 2019 est là ! Pensez aux bons cadeaux !

Faites vite il reste encore des places ! Durant ce stage PRATICO-PRATIQUE et CONVIVIAL, vous allez reprendre en main votre hygiène alimentaire au travers de conseils thérapeutiques avec : – des gestes faciles à reproduire à la maison, – des recettes simples...

Posté par angel cook à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mars 2014

Stage niveau 1 et 2 du mois de février

Le dimanche 23 et le lundi 24 février un stage niveau 1 "cuisiner sans produits laitiers, sans gluten et végétarien " et un stage niveau 2 "l'alimentation vivante" ont été organisés avec des stagiares bien enthousiates, dans la joie et la bonne humeur....

Posté par angel cook à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 avril 2015

Temps d'échanges autour de la diversification du

Temps d'échanges autour de la diversification du jeune enfant Mon bébé est il prêt ? Comment ? Quels aliments ? Mercredi 29 avril de 16h à 17h30 à Bionacelle à Annonay inscriptions tel 04 75 33 10 20 Vous pouvez venir avec votre bébé et son goûter, je...

Posté par angel cook à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 juin 2013

Soirée Hygiène naturelle infantile organisée par notre association partenaire Petit à Petit

Carine Phung notre invitée pour l'après midi sur le thème : Alimentation vivante en famille, elle animera également une table ronde sur l'Hygiène naturelle infantile avec notre association partenaire Petit à Petit . Le vendredi 5 juillet à 19h30 au parc...

Posté par angel cook à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mai 2014

Gemmothérapie et Phytothérapie

En mars l'association a proposé en partenariat avec Plant'essence et Jean Coudour un stage de gemmothérapie. Les stagiares et moi même avons pu apprendre à reconnaitre les différentes espèces d'arbres utilisés en gemmothérapie. Jean nous a également montré...

Posté par angel cook à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 décembre 2013

Recette de velouté de cèpes et potimarron

" Velouté de potimarron et cèpes vitaminé" L'école Cuisiner Autrement vous propose une recette de velouté de potimarron et cèpes, non cuit pour garder tous les nutriments et bien chaud pour se réchauffer . Vous pouvez consommer ce velouté le soir ou le...

Posté par angel cook à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mars 2015

Stages INITIATON A LA CUISINE BIO végétarienne, sans gluten, sans produit laitier

4 et/ou 18 AVRIL 2015 2 dates pour ce stage possibilité de faire 1 seul des 2 stages ou les 2. INITIATON A LA CUISINE BIO végétarienne, sans gluten, sans produit laitier Ce cours vous permettra de vous initier à cette cuisine saine et simple. Vous découvrirez...

Posté par angel cook à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mai 2013

Permanence de l'école cuisiner autrement du dimanche 12/05

Dimanche 12 mai de 14h30 à 16h30 se tiendra la prochaine permanence de l'école. Venez nous rendre visite, discuter, échanger autour d'une vente de gâteau et boisson saine, nous nous ferons un plaisir de vous accueillir. Le sujet abordé lors de cette permanence...

Posté par angel cook à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 février 2013

Livre Petit végétarien gourmand

Marie Laforet du blog 100% végétal vient de sortir un livre " Petit végétarien gourmand ". Ce livre est co-écrit par un diététicien,on y trouve des recettes et des conseils pour l'alimentation de nos petits bouts végétariens. Je souhaitais vous en faire...

Posté par angel cook à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 janvier 2013

Salon Primevère

Le salon Primevére de Lyon se tiendra les 8,9 et 10 mars, c'est un salon très intéressant sur les alternatives écologiques avec 470 exposants ( le plus important de la région) . Si des personnes sont intéressées par le co-voiturage merci d'en faire part...

Posté par angel cook à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 janvier 2013

Bonne année 2013 !

Nous vous souhaitons une très bonne année 2013. Que cette année soit riche en belles rencontres humaines et en échanges de conseils culinaires. Nous espèrons également qu'elle soit le début d'une nouvelle prise de conscience pour la santé de tous et le...

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14 janvier 2013

Journée plantes sauvages du Val d' Ay et atelier de cuisine des plantes

Journée plantes sauvages du val d’Ay dans l'Ardèche verte et atelier cuisine saine des plantes Connaitre et Utiliser les Plantes de son environnement Du terrain à l’assiette Mercredi 1er Mai 2013 jour férié Aux Ecuries Vaillant à Eclassan 07 de 10h30...

Posté par angel cook à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 octobre 2012

Cours de cuisine au clos des Cimes pour la foire aux chamignons

Samedi j'assisterai a un cours de cuisine avec le chef de Régis Marcon à l'occasion de la foire aux champigons de Saint Bonnet le Froid. Je vous raconterai tout ça dimanche. Pour plus d'infos :http://www.saintbonnetlefroid.com/saint-bonnet-le-froid/f...

Posté par angel cook à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 octobre 2012

Effet du gluten sur notre santé et notre cerveau

Voici les Symptômes et signes d’intolérance au gluten Anémies (le niveau de fer redevient très vite normal lors de la suppression du gluten)Effets sur la mémoire et l’apprentissageProblèmes d’écriture, problèmes scolairesDyslexieManque de confiance en...

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21 juin 2013

Jeudi soir j'ai assisté à une conférence de Laïla Del Monte sur " communiquer avec les animaux "

Comment communiquer avec les animaux ? Laila Del Monté Jeudi soir j'ai assisté à une conférence de Laïla Del Monte sur la communication animal. Cela faisait longtemps que je souhaitais la rencontrer, j'avais vu un reportage sur son travail et j'avais...

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Tags: conférence communication animale Laïla Del Monte

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31 août 2015

stage lundi 7 septembre

Lundi 12 octobre 2015 de 10h à 17h : Formation " J'apprends la cuisine saine " Tarif 85 € Comment mettre aux menus des supers aliments ( algues, graines germées, oléagineux, produits lacto-fermentés...) Ajouter plus de fruits et légumes aux menus Comment...

Posté par angel cook à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: stage

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10 février 2014

Programme de cette semaine 07

Mercredi 12 février : Goûter pour les enfants Gaufre et chocolat chocolat chaud végétal à Bionacelle à Annonay 15-17h tarif 10€ 1 parent + 1 enfant 5€ par enfant supplémentaire Vendredi 14 février Repas de Saint Valentin japonais Soupe miso et sushi chirachi...

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Tags: programme animation semaine 7

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19 août 2013

Journée plantes sauvages comestibles samedi 12 octobre 2013

Plantes sauvages à l'école cuisiner autrement 07 Venez apprendre à reconnaitre les plantes sauvages comestibles et à les cuisiner le samedi 12 octobre de 10h30 à 20h30. Le matin reconnaissance des plantes sur le terrain, à midi prévoir son pique-nique...

Posté par angel cook à 23:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: journée plantes sauvages comestibles du 12 octobre

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29 octobre 2019

Programme Ateliers et Formation hiver 2019/2020

Inscription par téléphone, auprès d'Angélique : 06 38 11 94 16 Vendredi 8 novembre de 16h à 18h30 Atelier Lacto-fermentation Vous souhaitez conserver vos légumes crus afin de préserver tous leurs nutriments et également apporter de bonnes bactéries et...

Posté par angel cook à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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