Gemmothérapie et Phytothérapie
En mars l'association a proposé en partenariat avec Plant'essence et Jean Coudour un stage de gemmothérapie.
Les stagiares et moi même avons pu apprendre à reconnaitre les différentes espèces d'arbres utilisés en gemmothérapie.
Jean nous a également montré comment les cueillir, les préparer et les utiliser. Nous avons pu donc profiter des bourgeons que nous offre la nature au printemps pour se soigner le reste de l'année.
Cuisiner Autrement proposait le pique nique et Jean la théorie et la mise en pratique.
Au Menu salade de spaghettis de carottes, graines germées, Onigiris aux tomates séchées, créme au chocolat.....
Jacqueline ( amie et stagiaire ) et moi même avons eu envie d'en savoir encore plus sur la phytothérapie et nous sommes parti une semaine en formation au CFPPA de Nyons pour continuer notre enseignement auprès de Jean.
Ce fut une semaine riche en connaissances et en belles rencontres, une merveilleuse entente s'est tissée entre les participants.
Alambic à huile essentielle se trouvant dans le Jardin de Nyons
Chardon Marie a utiliser en jus pour le foie.
Pont de Nyons