Poudre magique à utiliser partout
Mais pourquoi magique ?
La spiruline, la levure de bière et les graines de sésame sont riches en nutriments et sont vivants, ils sont donc très vitalisants.
J'ai également rajouté du thym et du romain frais, deux plantes connues pour leurs vertus antibactériennes, antioxydantes ...
Elles apportent à cette poudre un parfum de guarrigue.
Vous pouvez rajouter également des graines de chanvre pour ses omégas et ses acides aminées, ce qui la rendra encore plus magique ! D'autres plantes arromatiques peuvent être rajoutées suivants vos goûts.
La spiruline est riche en acides aminées, minéraux : Phosphore, magnésium,calcium , vitamines A, E, K, oligo élément : zinc, fer cuivre, manganèse...
La levure de bière est riche en vitamines du groupe B, en acide aminées, fibres.....
Les graines de sésame sont riches en minéraux surtout en calcium ( 10 gr équivaut à un verre de lait ), en oméga...
Cette poudre contient les 10 acides aminées essentiels pour la croissance des enfants et elle est vraiment délicieuse.
Elle contient également du magnésium et de la vitamine B6 qui permet de bien l'assimiler.
Idéale donc pour les enfants, les sportifs, les femmes enceinte ou allaitant, les personnes agées, les végétaliens, les végétariens, en cas de fatigue et pour tous ceux qui ont envie de se régaler et gagner en vitalité !
Ingrédients :
-
1/3 de graine de sésame ou gomasio
-
1/3 de levure de bière
Pour les personnes intolérantes au gluten il existe de la levure de bière sans gluten de marque DeBardo
-
1/3 de spiruline j'ai utilisé de la spiruline en vermicelle pour sa texture craquante
-
1 petite branche de thym et de romarin ciceléeSi vous rajoutez des graines de chanvre, procédez avec 1/4 de chaque ingrédientVous pouvez l'ajouter sur un peu tout les crudités, les salades, les céréales attention que les ingrédients ne soient pas trop chaud car cela turai les levures qui sont vivantes.